С начала 2015 года цены на еду и напитки, по прогнозам экспертов, могут вырасти еще на 14,5-15%. С начала 2014 года продукты подорожали в среднем на 20-25 %. Об этом сообщает газета «Известия» со ссылкой на исполнительного директора Ассоциации компаний розничной торговли (АКОРТ) Андрея Карпова. Ассоциация объединяет крупнейших ритейлеров России.
Эксперты заявляют, что продукты питания будут дорожать в торговых сетях и высокоценового сегмента, и экономсегмента. При этом «рост коснется не только импорта, но и товаров российского производства, так как основное сырье для них или ингредиенты покупают за рубежом за доллары и евро».
Многие производители сообщают о намерении повысить цены, аргументируя это себестоимостью продукта, но есть и те, кто просто пытается воспользоваться ситуацией нестабильности.
Однако в продуктовых сетях велика доля отечественных поставщиков, что будет влиять на конечную стоимость импорта. «Аналогичную импортную продукцию, не отличающуюся по свойствам от отечественной, поставщик не может продавать дороже», — отметил Карпов.
Кстати сказать, информацию о предстоящем росте цен подтверждают и собственные источники портала Урал56.Ру. По их данным, с начала января 2015 года ожидается подорожание товаров оренбургских производителей.